Video hướng dẫn giải

Lựa chọn câu để xem lời giải nhanh hơn
  1. Quan sát hình 15.1 và trả lời câu hỏi:

    a. Lương thực, thực phẩm nào có nguồn gốc từ thực vật, từ động vật

    b.Lương thực, thực phẩm nào có thể ăn sống, phải nấu chín

    2. Tại sao cần phải bảo quản lương thực, thực phẩm đúng cách?


Câu 1

Video hướng dẫn giải

  1. Quan sát hình 15.1 và trả lời câu hỏi:

    a. Lương thực, thực phẩm nào có nguồn gốc từ thực vật, từ động vật

    b. Lương thực, thực phẩm nào có thể ăn sống, phải nấu chín

Lời giải chi tiết:

a)

- Lương thực, thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật:lúa gạo, ngô, khoai lang, mía, hoa quả, mật ong, đậu, đỗ, dầu thực vật, lạc, vừng, rau xanh.

- Lương thực, thực phẩm có nguồn gốc từ động vật: cá, thịt, trứng, bơ, mỡ lợn, sữa.

b)

- Lương thực, thực phẩm có thể ăn sống: khoai lang, mía, hoa quả, mật ong, bơ, dầu thực vật, lạc, vừng, sữa.

- Lương thực, thực phẩm phải nấu chín: gạo, ngô, cá, thịt, trứng, đậu đỗ, mỡ lợn, rau xanh


 



Câu 2

Video hướng dẫn giải

2. Tại sao cần phải bảo quản lương thực, thực phẩm đúng cách?


Phương pháp giải:

Vì trong môi trường nóng ẩm, lương thực - thực phẩm dễ bị hư hỏng

Lời giải chi tiết:

Cần phải bảo quản lương thực, thực phẩm đúng cách vì chúng rất dễ bị hỏng, nhất là trong môi trường nóng ẩm. Khi đó chúng sinh ra những chất độc, có hại cho sức khỏe người dùng.

Ví dụ:
   + Thịt, cá, rau bị ôi thiu gây ngộ độc cho cơ thể
   + Gạo, lạc dễ bị mốc, sinh ra những chất cực độc, gây ung thư

dapandethi.vn