30 bài tập thủy phân amino axit mức độ vận dụng có đáp án và lời giải chi tiết

Phương pháp giải:

Tính theo các PTHH:

H₂NC₃H₅(COOH)₂ + 2 KOH → H₂NC₃H₅(COOK)₂ + 2H₂O

H₂NCH₂COOH + KOH → H₂NCH₂COOK + H₂O

Lưu ý: KOH dư nằm trong chất rắn

Lời giải chi tiết:

n_KOH = 0,3.2 = 0,6 mol

H₂NC₃H₅(COOH)₂ + 2 KOH → H₂NC₃H₅(COOK)₂ + 2H₂O

          0,2 →                0,4 →                 0,2                         (mol)

H₂NCH₂COOH + KOH → H₂NCH₂COOK + H₂O

          0,1  →         0,1        →     0,1                                    (mol)

Vậy chất rắn thu được gồm:

H₂NC₃H₅(COOK)₂: 0,2 mol

H₂NCH₂COOK: 0,1 mol

KOH dư: 0,6 - 0,4 - 0,1 = 0,1 mol

→ m_{chất rắn} = 0,2.223 + 0,1.113 + 0,1.56 = 61,5 gam

Đáp án C

Phương pháp giải:

Coi dd X là hỗn hợp chứa {Glu; HCl} cho phản ứng với NaOH:

Glu + 2NaOH → Muối + 2H₂O

HCl + NaOH → Muối + H₂O

Nhận thấy NaOH dư và NaOH khi cô cạn nằm trong chất rắn.

Áp dụng bảo toàn khối lượng ta có: m_Glu + m_HCl + m_{NaOH ban đầu} = m_{chất rắn} + m_H2O

→ m_{chất rắn}

Lời giải chi tiết:

n_HCl = 0,3 mol; n_{NaOH ban đầu} = 0,7 mol

Coi dd X là hỗn hợp chứa {Glu: 0,15 mol; HCl: 0,3 mol} cho phản ứng với 0,7 mol NaOH:

Glu + 2NaOH → Muối + 2H₂O

0,15 → 0,3 →                    0,3

HCl + NaOH → Muối + H₂O

0,3 →   0,3            →       0,3

Nhận thấy NaOH dư và NaOH khi cô cạn nằm trong chất rắn. Áp dụng bảo toàn khối lượng ta có:

m_Glu + m_HCl + m_{NaOH ban đầu} = m_{chất rắn} + m_H2O

→ 0,15.147 + 0,3.36,5 + 0,7.40 = m_{chất rắn} + 18.(0,3 + 0,3)

→ m_{chất rắn} = 50,2 gam

Đáp án D

Phương pháp giải:

Ta có thể coi như Y chứa: (H₂N)₂C₅H₉COOH; H₂NCH₂COOH; NaOH

\(0,2mol\left\{ \begin{array}{l}{\left( {{H_2}N} \right)_2}{C_5}{H_9}COOH:x\\{H_2}NC{H_2}COOH:y\\NaOH:0,15\end{array} \right. + HCl:0,45 \to Muoi + {H_2}O\)

Ta có:

-NH₂ + H⁺ → -NH₃Cl  (1)

OH^- + H⁺ → H₂O         (2)

\( \to {n_{{H^ + }}} = {n_{O{H^ - }}} + {n_{N{H_2}}}\)→ (*)

Mà n_X = x + y → (**)

Giải hệ (*) (**) được x, y

Theo (2) ta có \({n_{{H_2}O}} = {n_{O{H^ - }}}\)

Bảo toàn khối lượng → \({m_X} + {m_{NaOH}} + {m_{HCl}} = {m_{muoi}} + {m_{{H_2}O}}\)→ m _muối

Lời giải chi tiết:

Ta có thể coi như Y chứa: (H₂N)₂C₅H₉COOH; H₂NCH₂COOH; NaOH

\(0,2mol\left\{ \begin{array}{l}{\left( {{H_2}N} \right)_2}{C_5}{H_9}COOH:x\\{H_2}NC{H_2}COOH:y\\NaOH:0,15\end{array} \right. + HCl:0,45 \to Muoi + {H_2}O\)

Ta có:

-NH₂ + H⁺ → -NH₃Cl  (1)

OH^- + H⁺ → H₂O         (2)

\( \to {n_{{H^ + }}} = {n_{O{H^ - }}} + {n_{N{H_2}}} \to 0,45 = 0,15 + 2{\rm{x}} + y \to 2{\rm{x}} + y = 0,3\)

Mà n_X = x + y = 0,2

Ta có hệ phương trình: \(\left\{ \begin{array}{l}2{\rm{x}} + y = 0,3\\x + y = 0,2\end{array} \right. \to \left\{ \begin{array}{l}x = 0,1\\y = 0,1\end{array} \right.\)

Theo (2) ta có \({n_{{H_2}O}} = {n_{O{H^ - }}} = 0,15(mol)\)

Bảo toàn khối lượng → \({m_X} + {m_{NaOH}} + {m_{HCl}} = {m_{muoi}} + {m_{{H_2}O}}\)

→ 0,1.146 + 0,1.75 + 0,15.40 + 0,45.36,5 = m_muối + 0,15.18

→ m _muối = 41,825 gam

Đáp án C

Phương pháp giải:

Sử dụng phương pháp tăng giảm khối lượng

Lời giải chi tiết:

H₂NC_nH_2nCOOH + NaOH → H₂NC_nH_2nCOONa + H₂O

        a (mol)                       →       a (mol)

Từ H₂NC_nH_2nCOOH:a mol chuyển thành H₂NC_nH_2nCOONa:a mol khối lượng tăng là: m_Na – m_H = 23a – a = 22a (g)

Theo bài: m­_tăng = m_muối - m_X

→ 22a = 5,55 – 4,45

→ 22a = 1,1

→ a = 0,05

\(\eqalign{
& \to {M_{{H_2}N{C_n}{H_{2n}}COOH}} = {m \over n} = {{4,45} \over {0,05}} = 89 \cr
& \to 16 + 14n + 45 = 89 \cr
& \to 14n = 28 \cr
& \to n = 2 \cr
& \to X:{H_2}N{C_2}{H_4}COOH \cr
& \to \% {m_H} = {7 \over {89}}.100\% = 7,87\% \cr} \)

Đáp án C

Phương pháp giải:

Ta có:

Gly, Ala = C₂H₅O₂N + x CH₂

Glu = C₂H₅O₂N + 2CH₂ + CO₂

Axit oleic = 17CH₂ + CO₂

Quy đổi X thành C₂H₅O₂N (x mol) và CH₂ (y mol) và CO₂ (z mol)

Từ m_X, n_H2O và n_NaOH để tìm x, y và z.

Suy ra n_CO2 = a = 2x + y + z

Lời giải chi tiết:

Ta có:

Gly, Ala = C₂H₅O₂N + x CH₂

Glu = C₂H₅O₂N + 2CH₂ + CO₂

Axit oleic = 17CH₂ + CO₂

Quy đổi X thành C₂H₅O₂N (x mol) và CH₂ (y mol) và CO₂ (z mol)

Ta có: m_X = 75x + 14y + 44z = 68,2 gam

Ta có: n_H2O = 2,5x + y = 3,1 mol và n_NaOH =x + z = 0,6 mol

Giải hệ trên ta được x = 0,4 ; y = 2,1 và z = 0,2

Suy ra n_CO2 = a = 2x + y + z = 3,1 mol

Đáp án A

Phương pháp giải:

Đặt V là thể tích hh NaOH và KOH  → n_OH­- = n_KOH + n_NaOH = ?

Bỏ qua giai đoạn trung gian tạo Y, ta coi 0,1 mol X và 0,1 mol H₂SO₄ pư với NaOH và KOH

∑n_H+ = 2n_X + 2n_H2SO4 = ? (mol)

→n_OH- = n_H+  → V = ?

Từ đó có được từng số mol của mỗi ion trong dd Y. Dựa vào khối lượng muối tìm được phân tử khối của C_xH_y

Từ đó tìm được %N trong X

Lời giải chi tiết:

n_H2SO4 = 0,2.0,5 = 0,1 (mol)

Đặt V là thể tích hh NaOH và KOH → \(\left\{ {\begin{array}{*{20}{l}}{NaOH:V (mol)}\\{KOH:3V (mol)}\end{array}} \right. \to \sum {{n_{O{H^ - }}} = 4V (mol)} \)

Bỏ qua giai đoạn trung gian tạo Y, ta coi 0,1 mol X và 0,1 mol H₂SO₄ pư với NaOH và KOH

∑n_H+ = 2n_X + 2n_H2SO4 = 2.0,1 + 2.0,1 = 0,4 (mol)

H⁺ + OH^- → H₂O

→n_OH- = n_H+

→ 0,4 = 4V

→ V = 0,1 (l) \( \to \left\{ \begin{array}{l}NaOH:0,1(mol)\\KOH:0,3 (mol)\end{array} \right.\)

36,7 g muối thu được gồm: \(\left\{ \begin{array}{l}N{a^ + }:0,1(mol)\\{K^ + }:0,3 (mol)\\{H_2}N{C_x}{H_y}{(CO{O^ - })_2}:0,1(mol)\\S{O_4}^{2 - }:0,1 (mol)\end{array} \right.\)

→ 0,1.23 + 0,3.39 + 0,1.(16 + M_CxHy + 88) + 0,1.96 = 36,7

→ M_CxHy = 27 (g/mol)

→ M_{H2NCxHy(COOH)2} = 16 + 27 + 45.2=133 (g/mol)

Phần trăm khối lượng của Nitơ trong X là: \(\% {m_N} = \dfrac{{14}}{{133}}.100\%  = 10,53\% \)

Đáp án C

Phương pháp giải:

- Viết các PTHH:

CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

C₆H₅OH + NaOH → C₆H₅ONa + H₂O

NH₂CH₂COOH + NaOH → NH₂CH₂COONa + H₂O

- Từ PTHH suy ra mối liên hệ giữa mol NaOH và H₂O

- Áp dụng bảo toàn khối lượng tính m.

Lời giải chi tiết:

n_NaOH = 0,35 mol

- PTHH:

CH₃COOH + NaOH → CH₃COONa + H₂O

C₆H₅OH + NaOH → C₆H₅ONa + H₂O

NH₂CH₂COOH + NaOH → NH₂CH₂COONa + H₂O

- Từ các PTHH → n_H2O = n_NaOH = 0,35 mol

- BTKL → m_muối = m_X + m_NaOH - m_H2O = 27,6 + 0,35.40 - 0,35.18 = 35,3 gam

Đáp án B

Phương pháp giải:

Gọi a là số mol axit glutamic, b là số mol lysin

Ta có số mol HCl phản ứng bằng (m_muối - m_X) : 36,5

Số mol KOH phản ứng bằng (m_muối - m_X) : (39 - 1)

Khi đó lập được hệ phương trình. Giải hệ tìm a, b từ đó tính được giá trị của m.

Lời giải chi tiết:

Đặt n_Glu = a (mol) và n_Lys = b (mol)

(Lưu ý: Glu có 2 nhóm COOH và 1 nhóm NH₂; Lys có 1 nhóm COOH và 2 nhóm NH₂)

*Khi X phản ứng với HCl:

Glu + HCl → Muối

a →     a

Lys + 2HCl → Muối

b →    2b

BTKL → m_HCl = m_muối - m_X = (m + 20,805) - m = 20,805 gam

→ n_{HCl pư} = a + 2b = 20,805/36,5 = 0,57 (1)

*Khi X phản ứng với KOH:

Glu + 2KOH → Muối + 2H₂O

a →     2a                → 2a

Lys + KOH → Muối + H₂O

b →     b →                  b

BTKL: m_X + m_KOH = m_muối + m_H2O

→ m + 56.(2a + b) = m + 26,22 + 18.(2a + b)

→ 76a + 38b = 26,22 (2)

Giải hệ (1) (2) được a = 0,27 và b = 0,15

Vậy m = m_Glu + m_Lys = 0,27.147 + 0,15.146 = 61,59 (gam)

Đáp án C

Phương pháp giải:

Quy đổi hỗn hợp B thành \(\left\{ \begin{gathered}  Ala:0,1\,mol \hfill \\  \,Glu:\,0,15\,mol \hfill \\  NaOH:0,3\,mol \hfill \\\end{gathered}  \right.\)

- Viết các PTHH khi cho B tác dụng với HCl vừa đủ

- Từ các PTHH:

\({n_{HCl}} = {n_{Ala}} + {n_{Glu}} + {n_{NaOH}}\)

\({n_{{H_2}O}} = {n_{NaOH}}\)

\(BTKL \to {m_{muoi}} = {m_B} + {m_{HCl}} - {m_{{H_2}O}}\)

Lời giải chi tiết:

Quy đổi hỗn hợp B thành \(\left\{ \begin{gathered}  Ala:0,1\,mol \hfill \\  \,Glu:\,0,15\,mol \hfill \\  NaOH:0,3\,mol \hfill \\\end{gathered}  \right.\)

Tóm tắt: \(B\left\{ \begin{gathered}Ala:0,1\,mol \hfill \\  \,Glu:\,0,15\,mol \hfill \\  NaOH:0,3\,mol \hfill \\\end{gathered}  \right. + HCl \to Muoi + {H_2}O\)

Khi B + HCl ta có:

H₂N-CH₂-COOH + HCl → ClH₃N-CH₂-COOH

H₂N-C₃H₅(COOH)₂ + HCl → ClH₃N-C₃H₅-(COOH)₂

NaOH + HCl → NaCl + H₂O

Từ các PTHH ta có:

\({n_{HCl}} = {n_{Ala}} + {n_{Glu}} + {n_{NaOH}} = 0,1 + 0,15 + 0,3 = 0,55(mol)\)

\({n_{{H_2}O}} = {n_{NaOH}} = 0,3(mol)\)

\(BTKL \to {m_{muoi}} = {m_B} + {m_{HCl}} - {m_{{H_2}O}}\)

→ m = 0,1.89 + 0,15.147 + 0,3.40 + 0,55.36,5 - 0,3.18 = 57,625 gam

Đáp án D

Phương pháp giải:

- Xét tỷ lệ n_X : n_HCl, kết luận số nhóm NH₂

- Xét tỷ lệ n_X : n_NaOH, kết luận số nhóm COOH

- Có số mol X, tìm phân tử khối của muối

- Suy ra phân tử khối của X và công thức cấu tạo của X.

Lời giải chi tiết:

Mỗi phần chứa 0,02 mol X

Phần 1:

\({n_X}:{n_{HCl}} = 1:1 \to \)X có 1 nhóm NH₂

Phần 2:

\({n_X}:{n_{NaOH}} = 1:1 \to \)X có 1 nhóm COOH

Mà n_muối = n_X = 0,02 → M_muối = 111

→ M_X = 111 – 22 = 89

X là H₂NCH(CH₃)COOH

Đáp án A

Phương pháp giải:

- Quy đổi hỗn hợp thành C₂H₅NO, CH₂ và CO₂

- Lập phương trình biểu diễn số mol bazơ (1)

- Lập phương trình tổng khối lượng CO₂ và H₂O (2)

- Từ (1) và (2) tìm được số mol các chất

- Tính số mol O₂

- Tính V

Lời giải chi tiết:

Quy đổi X thành C₂H₅NO (0,2 mol), CH₂ (a mol) và CO₂ (b mol)

\({n_{NaOH}} = 0,1\,\,mol;{n_{K{\rm{O}}H}} = 0,14\,\,mol \to {n_{O{H^ - }}} = 0,1 + 0,14 = 0,24\,mol\)

→ 0,2 + b = 0,24 (1)

\({m_{C{O_2}}} + {m_{{H_2}O}} = 56,88\,\,gam \to 44(0,2.2 + a + b) + 18(0,2.2,5 + a) = 56,88\)(2)

Từ (1) và (2) → a = 0,46; b = 0,04

\( \to {n_{{O_2}}} = 2,25.0,2 + 1,5{\rm{a}} = 1,14\)

→ V = 1,14.22,4 = 25,536 lít

Đáp án D

Phương pháp giải:

1) BTKL ta có: m_HCl = m_{muối Y} – m_X = ? Từ đó tính được số mol HCl = ?

X có 1 nhóm –NH₂ nên n_X = n_HCl = ?

Có m_X tính được M_X = m_X : n_X = ? → Tìm được X = ?

2) X có 1 nhóm –COOH nên n_NaOH  = n_X = ?

Lời giải chi tiết:

Đặt CTPT của X: R(NH₂)(COOH)

PTHH: R(NH₂)(COOH) + HCl → R(NH₃Cl)(COOH)

BTKL ta có: m_HCl = m_{muối Y} – m_X = 1,255 – 0,89 = 0,365 (g)

\( \to {n_{HCl}} = \frac{{0,365}}{{36,5}} = 0,01\,(mol)\)

\(Theo\,PTHH:{n_{R(N{H_2})(COOH)}} = {n_{HCl}} = 0,01\,(mol)\)

\( \Rightarrow {M_{R(N{H_2})(COOH)}} = \frac{{{m_{R(N{H_2})(COOH)}}}}{{{n_{R(N{H_2})(COOH)}}}} = \frac{{0,89}}{{0,01}} = 89\)

\( \Rightarrow R + 16 + 45 = 89\) 

\( \Rightarrow R = 28\,\,\,( - {C_2}{H_4} - )\)

1) Vì X là α- aminoaxit nên CTCT X là: CH₃-CH(NH₂)-COOH: Alanin

2) PTHH: CH₃-CH(NH₂)-COOH + NaOH → CH₃-CH(NH₂)-COONa + H₂O

n_NaOH = n _{CH3-CH(NH2)-COOH} = n_HCl = 0,01 (mol)

Phương pháp giải:

Tính được n_H2SO4

Đặt n_NaOH = a; n_KOH = 3a (mol)

Quy đổi phản ứng thành: {X, H₂SO₄} + {NaOH, KOH} → Muối + H₂O

Ta có: n_H⁺ = n_OH^- → 2n_X + 2n_H2SO4 = n_NaOH + n_KOH → a

→ n_H2O = n_H⁺ = n_OH^-

BTKL: m_X + m_H2SO4 + m_NaOH + m_KOH = m _muối + m_H2O

→ m_X → M_X → %m_N

Lời giải chi tiết:

n_H2SO4 = 0,1 mol

Đặt n_NaOH = a; n_KOH = 3a (mol)

Quy đổi phản ứng thành: {X, H₂SO₄} + {NaOH, KOH} → Muối + H₂O

Ta có: n_H⁺ = n_OH^- → 2n_X + 2n_H2SO4 = n_NaOH + n_KOH

→ 2.0,1 + 2.0,1 = a + 3a → a = 0,1

→ n_H2O = n_H⁺ = n_OH^- = 0,4 mol

BTKL: m_X + m_H2SO4 + m_NaOH + m_KOH = m _muối + m_H2O

→ m_X + 0,1.98 + 0,1.40 + 0,3.56 = 36,7 + 0,4.18 → m_X = 13,3 gam

→ M_X = 13,3/0,1 = 133

→ %m_N = (14/133).100% ≈ 10,526%

Đáp án D

Phương pháp giải:

 Tính chất hóa học của amino axit

Lời giải chi tiết:

Giả sử X là (H₂N)_n-R-(COOH)_m

n_NaOH = 0,5.0,4 = 0,2 mol → n_NaOH = 2.n_X → m = 2

Muối trong Y là (H₂N)_n-R-(COONa)₂ (0,1 mol)

n_HCl = 0,3.1 = 0,3 mol → n_HCl = 3n_Y → n = 1 (HCl phản ứng với 1 nhóm NH₂ và 2 nhóm COONa)

→ Muối khan sẽ gồm: 0,1 mol ClH₃N-R-(COOH)₂; 0,2 mol NaCl

→ 30,05 = 0,1.(R + 142,5) + 0,2.58,5

→ R = 41 (C₃H₅)

Vậy X là H₂NC₃H₅(COOH)₂ có 9 nguyên tử H.

Đáp án D

Phương pháp giải:

X là các amino axit

X + 0,4 mol HCl rồi thu sản phầm tác dụng với 0,8 mol NaOH thì ta coi như hỗn hợp X và HCl tác dụng với NaOH. PTHH :

                        H₂NC₃H₅(COOH)₂ + 2NaOH → H₂NC₃H₅(COONa)₂ + 2H₂O

                         H₂CH₂COOH + NaOH →  H₂NCH₂COONa + H₂O

                         HCl + NaOH →  H₂O + NaCl

Đặt số mol từng chất trong X rồi lập hệ 2 ẩn hai phương trình giải

Lời giải chi tiết:

X là các amino axit

X + 0,4 mol HCl rồi thu sản phầm tác dụng với 0,8 mol NaOH thì ta coi như hỗn hợp X và HCl tác dụng với NaOH. PTHH :

                        H₂NC₃H₅(COOH)₂ + 2NaOH → H₂NC₃H₅(COONa)₂ + 2H₂O

                                     a mol                  2a                        a                                    

                         H₂CH₂COOH + NaOH →  H₂NCH₂COONa + H₂O

                                     b                  b                        b

                         HCl + NaOH →  H₂O + NaCl

                           0,4        0,4                      0,4

Ta có hệ phương trình sau \(\left\{ \begin{gathered}a + b = 0,3 \hfill \\2a + b + 0,4 = 0,8 \hfill \\\end{gathered}  \right. \to \left\{\begin{gathered}a = 0,1 \hfill \\b = 0,2 \hfill \\\end{gathered}  \right.\)

Nên m_muối = m_{H2NC3H5(COONa)2}  + m_H2NCH2COONa  + m_NaCl = 0,1.191+0,2.97+0,4.58.5=61,9 g

Đáp án D

Phương pháp giải:

Sử dụng phương pháp tăng giảm khối lượng, bảo toàn khối lượng

+ Khi phản ứng với HCl khối lượng tăng là khối lượng của HCl

+ Khi cho X phản ứng với KOH khối lượng tăng là sự chênh lệch của K thế vào H trong nhóm -COOH

Đặt a, b là số mol của axit glutamic và lysin trong hỗn hợp

Có số mol HCl tìm được, mol KOH tìm được lập hệ phương trình với 2 dữ kiện này sẽ ra được a, b =?

Lời giải chi tiết:

Đặt số mol của axit glutamic (HOOC-[CH₂]₂-CH(NH₂)-COOH) và lysin (H₂N-[CH₂]₄-CH(NH₂)-COOH) lần lượt là a và b (mol)

+ Khi phản ứng với HCl khối lượng tăng là khối lượng của HCl

=> m_HCl = 13,87 (g) => n_HCl = 13,87 :36,5 = 0,38 (mol)

+ Khi cho X phản ứng với KOH khối lượng tăng là sự chênh lệch của K thế vào H trong nhóm -COOH

\( \to {n_{KOH}} = \frac{{17,48}}{{39 - 1}} = 0,46\,(mol)\) 

Ta có hệ pt:

\(\left\{ \begin{gathered}
\sum {{n_{HCl}} = \sum {{n_{ - N{H_2}}}} } \hfill \\
\sum {{n_{KOH}} = \sum {{n_{ - COOH}}} } \hfill \\
\end{gathered} \right. \Rightarrow \left\{ \begin{gathered}
a + 2b = 0,38 \hfill \\
2a + b = 0,46 \hfill \\
\end{gathered} \right. \Rightarrow \left\{ \begin{gathered}
a = 0,18 \hfill \\
b = 0,1 \hfill \\
\end{gathered} \right. \to m = 0,18.147 + 0,1.146 = 41,06(g)\)

Đáp án B

Phương pháp giải:

\(x:y:z:t = {{\% {m_C}} \over {12}}:{{\% {m_H}} \over 1}:{{\% {m_N}} \over {14}}:{{\% {m_O}} \over {16}}\)

=> CTĐGN của A

Dựa vào dữ kiện M_A < 100 suy ra công thức phân tử của A.

Lời giải chi tiết:

%m_O = 100 - 40,45 - 7,68 - 15,73 = 35,96%

Đặt công thức phân tử của A là C_xH_yN_zO_t

\(\eqalign{
& x:y:z:t = {{\% {m_C}} \over {12}}:{{\% {m_H}} \over 1}:{{\% {m_N}} \over {14}}:{{\% {m_O}} \over {16}} \cr
& \,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\, = {{40,45} \over {12}}:{{7,86} \over 1}:{{15,73} \over {14}}:{{35,96} \over {16}} \cr
& \,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\, = 3,37:7,86:1,1236:2,2475 \cr
& \,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\, = 3:7:1:2 \cr} \)

=> CTPT của A có dạng (C₃H₇NO₂)_n

M_A < 100 => 89n < 100 => n < 1,12 => n = 1

Vậy CTPT của A là C₃H₇NO₂

A vừa tác dụng với NaOH và HCl mà có nguồn gốc thiên nhiên nên CTCT thỏa mãn là:

CH₃-CH(NH₂)-COOH

Đáp án C

Phương pháp giải:

oxi chiếm 40% khối lượng suy ra được khối lượng của oxi, số mol oxi

Phản ứng của X với NaOH bản chất là H⁺ của nhóm -COOH phản ứng với -OH của NaOH

n­_COOH = 1/2 n_O = ?

Bảo toàn khối lượng ta có:

m_X + m_NaOH = m_Muối + m_H2O

Thay số ta tính được m =?

Lời giải chi tiết:

Oxi chiếm 40% khối lượng X => m_O = 0,4m

\({n_O} = {{0,4m} \over {16}} \to {n_{{H_2}O}} = {n_{COO}} = {n_{NaOH}} = {{0,4m} \over {32}}\,\,mol\) 

Bảo toàn khối lượng ta có:

m_X + m_NaOH = m_Muối + m_H2O

\(\eqalign{
& m + {{0,4m} \over {32}}.40\% = 12,24 + {{0,4m} \over {32}}.18 \cr
& \to m = 9,6\,(g) \cr} \)

Đáp án B

Phương pháp giải:

Coi dung dịch Y chứa (H₂N)₂C₃H₅COOH : 0,02 mol

                                    H₂SO₄ : 0,02 mol

                                     HCl : 0,06 mol

m_muối = m_{kim loại} + m_{gốc axit}

Lời giải chi tiết:

Coi dung dịch Y chứa (H₂N)₂C₃H₅COOH : 0,02 mol

                                    H₂SO₄ : 0,02 mol

                                     HCl : 0,06 mol

Y + 0,04 mol NaOH, 0,08 mol KOH → n_H+ = n_OH- = 0,12 → Phản ứng vừa đủ

→ muối thu được có chứa (H₂N)₂C₃H₅COO- : 0,02 mol ; SO₄^2- : 0,02 mol ;  Cl^- : 0,06 mol, K⁺ : 0,08; Na⁺ : 0,04 → m_muối = 10,43

Đáp án C

Phương pháp giải:

Coi X là C₃H₇O₂N: 0,15 mol

X + NaOH rồi tác dụng với HCl thì ta coi như X và NaOH cùng tác dụng với HCl

Lời giải chi tiết:

Coi dd Y chứa C₃H₇O₂N : 0,15 mol và NaOH : x mol

Y + HCl thì n_HCl  = n_{nhóm –NH2} + n_OH- = 0,15 + x = 0,25 → X = 0,1 → V = 100 ml

Đáp án D

Phương pháp giải:

Tính được n_CO2; n_H2O

n_H2O > n_CO2 nên amino axit phải có dạng là C_nH_2n+1NO₂

Đốt amino axit: n_H2O – n_CO2 = 0,5n _a.a

Đốt axit: n_H2O – n_CO2 = 0

=> ∑n_H2O - ∑n_CO2 = 0,5.n a.a => n _a.a

Tỉ lệ: 0,25 mol hỗn hợp chứa 0,15 mol a.a

=>       0,2 mol                                ?

=> n_HCl = n _a.a

Lời giải chi tiết:

n_CO2 = 0,6 mol; n_H2O = 0,675 mol

n_H2O > n_CO2 nên amino axit phải có dạng là C_nH_2n+1NO₂

Đốt amino axit: n_H2O – n_CO2 = 0,5n _a.a

Đốt axit: n_H2O – n_CO2 = 0

=> ∑n_H2O - ∑n_CO2 = 0,5.n a.a = 0,075 => n _a.a = 0,15 mol

Tỉ lệ: 0,25 mol hỗn hợp chứa 0,15 mol a.a

=>     0,2 mol                          0,12 mol

=> n_HCl = n _a.a = 0,12 mol

Đáp án B

Phương pháp giải:

Hỗn hợp aminoaxit + HCl → dd Y

Các chất trong dd Y phản ứng hết với NaOH

=> quy bài toán này về coi như hỗn hợp amino axit và HCl phản ứng trực tiếp với NaOH

n_NaOH = n_HCl + n_COOH-

Lời giải chi tiết:

Gọi số mol axit glutamic và lysin lần lượt là x, y (mol)

\[hh\,X\left\{ \begin{gathered}
axit\,glutamic \hfill \\
ly\sin \hfill \\
\end{gathered} \right.\xrightarrow{{ + HCl:\,0,5\,mol}}dd\,Y\xrightarrow{{ + NaOH:0,8mol}}\]

Ta bỏ qua giai đoạn trung gian tạo dd Y, coi như ban đầu hỗn hợp X và HCl phản ứng với NaOH

Ta có hệ phương trình:

\(\left\{ \matrix{
\sum {{n_{hhX}} = x + y = 0,45} \hfill \cr
\sum {{n_{NaOH}} = 2x + y + 0,05 = 0,8} \hfill \cr} \right. \Rightarrow \left\{ \matrix{
x = 0,3 \hfill \cr
y = 0,15 = {n_{Ly\sin }} \hfill \cr} \right.\)

Đáp án B

Phương pháp giải:

m (g) X + NaOH → (m +8,8) gam muối => khối lượng tăng là khối lượng của Na thay thế bằng H trong gốc COOH. => sự chênh lệch giữa Na và H là 22

=> n_COO- = 8,8 :22 = 0,4 (mol)

m (g) X + NaOH → (m +10,95) gam muối => m_tăng = m_HCl

=> n_NH2 = n_HCl = 10,95 : 36,5 = 0,3 (mol)

Gọi x và y lần lượt là số mol của Alanin và axit Glutamic

Ta có hệ phương trình: 

\(\left\{ \matrix{
{n_{COO - }} = x + 2y = 0,4 \hfill \cr
{n_{N{H_2}}} = x + y = 0,3 \hfill \cr} \right. \Rightarrow \left\{ \matrix{
x = ? \hfill \cr
y = ? \hfill \cr} \right.\)

Lời giải chi tiết:

m (g) X + NaOH → (m +8,8) gam muối => khối lượng tăng là khối lượng của Na thay thế bằng H trong gốc COOH. => sự chênh lệch giữa Na và H là 22

=> n_COO- = 8,8 :22 = 0,4 (mol)

m (g) X + NaOH → (m +10,95) gam muối => m_tăng = m_HCl

=> n_NH2 = n_HCl = 10,95 : 36,5 = 0,3 (mol)

Gọi x và y lần lượt là số mol của Alanin và axit Glutamic

Ta có hệ phương trình: 

\(\left\{ \matrix{
{n_{COO - }} = x + 2y = 0,4 \hfill \cr
{n_{N{H_2}}} = x + y = 0,3 \hfill \cr} \right. \Rightarrow \left\{ \matrix{
x = 0,2 \hfill \cr
y = 0,1 \hfill \cr} \right.\)

=> m = m_Ala + m_Glu = 0,2.89 + 0,1.147 = 32,5 (g)

Đáp án B

Phương pháp giải:

Đặt số mol lysin là x mol; axit glutamic là y mol

(H₂N)₂-C₅H₉-COOH + 2 HCl → (H₃NCl)₂-C₅H₉-COOH

H₂N-C₃H₅-(COOH)₂ + HCl → H₃NCl-C₄H₈-(COOH)₂

(H₂N)₂-C₅H₉-COOH + KOH → (H₂N)₂-C₅H₉-COOK + H₂O

H₂N-C₃H₅-(COOH)₂ + 2KOH → H₂N-C₃H₅-(COOK)₂ + 2H₂O

Ta có: m_muối = 219x + 183,5y = 5,12; m_muối = 184x + 223y = 4,99

Giải hệ ta có: x; y

→ %m_lysin

Lời giải chi tiết:

Đặt số mol lysin là x mol; axit glutamic là y mol

(H₂N)₂-C₅H₉-COOH + 2 HCl → (H₃NCl)₂-C₅H₉-COOH

H₂N-C₃H₅-(COOH)₂ + HCl → H₃NCl-C₄H₈-(COOH)₂

(H₂N)₂-C₅H₉-COOH + KOH → (H₂N)₂-C₅H₉-COOK + H₂O

H₂N-C₃H₅-(COOH)₂ + 2KOH → H₂N-C₃H₅-(COOK)₂ + 2H₂O

Ta có: m_muối = 219x + 183,5y = 5,12; m_muối = 184x + 223y = 4,99

Giải hệ ta có: x = 0,015; y = 0,01

→ %m_lysin = \(\frac{{0,015.146.100\% }}{{0,015.146 + 0,01.147}} = 59,84\% \)

Đáp án D

Phương pháp giải:

Lysin có công thức (H₂N)₂-C₅H₉-COOH x mol. Valin có công thức H₂N-C₄H₈-COOH y mol

Ta có: n_{HCl pứ} = 2x + y = \(\frac{{m + 23,725 - m}}{{36,5}} = 0,65\) mol

Ta có: n_{NaOH pứ} = x + y = \(\frac{{m + 9,9 - m}}{{22}} = 0,45\) mol

Giải hệ trên ta có: x và y

→ m

Lời giải chi tiết:

Lysin có công thức (H₂N)₂-C₅H₉-COOH x mol. Valin có công thức H₂N-C₄H₈-COOH y mol

(H₂N)₂-C₅H₉-COOH + 2 HCl → (H₃NCl)₂-C₅H₉-COOH

H₂N-C₄H₈-COOH + HCl → H₃NCl-C₄H₈-COOH

Ta có: n_{HCl pứ} = 2x + y = \(\frac{{m + 23,725 - m}}{{36,5}} = 0,65\) mol

(H₂N)₂-C₅H₉-COOH + NaOH → (H₂N)₂-C₅H₉-COONa + H₂O

H₂N-C₄H₈-COOH + NaOH → H₂N-C₄H₈-COONa + H₂O

Ta có: n_{NaOH pứ} = x + y = \(\frac{{m + 9,9 - m}}{{22}} = 0,45\) mol

Giải hệ trên ta có: x = 0,2 và y = 0,25 mol

→ m = 0,2. 146 + 0,25.117 = 58,45 gam

Đáp án C

Phương pháp giải:

-COOH + OH^- → COO^- + H₂O

Ta có: n_H2O = n_OH-

Theo bảo toàn khối lượng ta có:

m_muối = m_X + m_NaOH + m_Ba(OH)2 - m_H2O

Lời giải chi tiết:

-COOH + OH^- → COO^-+ H₂O

Ta có: n_H2O = n_OH- = 0,45.(0,5 + 2.0,25) = 0,45 mol

Theo bảo toàn khối lượng ta có:

m_muối = m_X + m_NaOH + m_Ba(OH)2 - m_H2O = 50,15 + 0,225.40 + 0,1125.171 - 0,45.18 = 70,2875 gam

Đáp án C

Phương pháp giải:

- Đặt ẩn là số mol valin và axit glutamic. Dựa vào dữ kiện tỉ lệ mol và số mol KOH ta lập được hệ hai phương trình 2 ẩn. Giải hệ thu được số mol mỗi chất.

- BTKL: m _{chất tan} = m _{hỗn hợp} +  m_KOH – m_H2O

Lời giải chi tiết:

Do lấy KOH dư 10% so với lượng phản ứng nên ta có:

n_{KOH pư} + 10%.n_{KOH pư} = 0,198.2 => n_{KOH pư} = 0,396 : 1,1 = 0,36 mol

Đặt n_Val = x mol; n_Glu = y mol

+ Tỉ lệ mol valin và axit glutamic là 2:1 => x : y = 2 => x – 2y = 0 (1)

+ Số mol KOH đã phản ứng: n_KOH = n_Val + 2n_Glu => x + 2y = 0,36 (2)

Giải (1) và (2) được x = 0,18 và y = 0,09

Ta có: n_H2O = n_KOH = 0,36 mol

BTKL: m _{chất tan} = m _{hỗn hợp} + m_{KOH bđ} – m_H2O = 0,18.117 + 0,09.147 + 0,396.56 – 0,36.18 = 49,986 gam

Đáp án B

Phương pháp giải:

*Tác dụng với HCl: BTKL m_HCl = m _muối – m_X = ?

n_HCl = n_Ala + n_Glu => (1)

*Tác dụng với NaOH:

Ala → Ala-Na             m _tăng = ?

a                                      

Glu → Glu-Na₂           m _tăng = ?

b                          

m _{muối tăng} => (2)

Giải (1) và (2)

Lời giải chi tiết:

Gọi số mol n_Ala = a và n_Glu = b

*Tác dụng với HCl: BTKL m_HCl = m _muối – m_X = 36,5 gam

n_HCl = n_Ala + n_Glu => a + b = 1 (1)

*Tác dụng với NaOH:

Ala → Ala-Na             m _tăng = 23 – 1 = 22 (g)

a                                                      →   22a gam

Glu → Glu-Na₂           m _tăng = 23.2 – 2 = 44 (g)

b                                                      →   44b gam

=> m _{muối tăng} = 22a + 44b = 30,8 (2)

Giải (1) và (2) được a = 0,6 và b = 0,4

=> m = 0,6.89 + 0,4.147 = 112,2 (g)

Đáp án D

Phương pháp giải:

n_NaOH=n_HCl+2n_Glutamic

Lời giải chi tiết:

n_NaOH=n_HCl+2n_Glutamic=0,175.2+2.0,15=0,65 mol

Đáp án C

Phương pháp giải:

Bảo toàn khối lượng

Lời giải chi tiết:

Đặt n_Y=x mol.

n_H+=0,05 mol; n_OH-=0,04+0,05=0,09 mol.

n_COOH=n_OH-+n_H+=>x+0,01.2=0,09-0,05=>x=0,02 mol.

Mặt khác, theo BTKL: m_X+m_HCl+m_NaOH+m_KOH=m_muối + m_H2O

=>0,02.M_Y+0,01.147+0,05.36,5+0,04.40+0,05.56=8,135+0,09.18=>M_Y=103.

Đáp án C.